Maximal gesund mit minimalem Aufwand
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Dann gehört dieses Kochbuch unbedingt auch in deine Küche.
Anna Lena Stegemann und Marie-Sophie Jesko, Ernährungsberaterinnen für vegan-vegetarische Ernährung, haben gemeinsam mit Katja Burkard das VegPrep-Prinzip entwickelt und revolutionieren damit das Modell des „Vorkochens“.
Mit ihren 7 goldenen VegPrep-Regeln sorgen sie dafür, dass du den Gesundheitsfaktor deines Essens ganz einfach hochhältst.
Ohne deinen Alltag komplett umkrempeln zu müssen.
Ab jetzt hast du ohne Extraaufwand immer eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit parat, wenn dich der Hunger überkommt. Gemeinsam mit VETOX-Supporterin, Alltagsheldin und Moderatorin Katja Burkard teilen Anna Lena und Marie-Sophie ihre 97 besten Vorkoch-Rezepte, wichtiges Ernährungswissen und Tipps für einen produktiven Tag!
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Frühstück, Hauptgerichte, Snacks und Desserts – Das VegPrep-Prinzip lässt sich auf alle Mahlzeiten anwenden. Mit nur 30 Minuten Kochzeit am Tag versorgst du deinen Körper rund um die Uhr mit allen wichtigen Nährstoffen.
Deine Zeit ist wertvoll, deshalb kannst du sofort loslegen und köstlich-gesund genießen. Denn der Plan für die ersten 14 Tage Vorkochen ist bereits mit den leckeren VegPrep-Rezepten ausgefüllt. Zusätzlich kannst du dir eine PDF-Vorlage zum Selbstausfüllen ganz einfach per QR-Code herunterladen.
Vorbereitung ist beim Vorkochen das A und O. Und dazu gehören auch die richtigen Utensilien. Erfahre zum Beispiel, wieso du dir mit Glasbehältern eine Menge Spülaufwand sparst, welche 4 Grundlagen für eine lange Haltbarkeit sorgen und welche 2 Lebensmittel Du niemals vorkochen solltest.
Unsere VegPrep-Buttons an jedem Rezept zeigen dir genau, wie lange du das Gericht bedenkenlos essen kannst und wo du es am besten lagerst.
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Mit „das VegPrep-Prinzip“ hast du in Windeseile nährstoffreiche und superleckere Mahlzeiten auf dem Tisch.
Freu dich auf cremiges Overnight-Tiramisu im Glas, schnelle Kürbis-Kartoffel-Puffer mit Kräuterquark, raffinierte Sommerrollen und 94 weitere abwechslungsreiche bunte VegPrep-Rezepte mit Genuss-Garantie.
Im Nullkommanichts vorbereitet, versorgen sie dich garantiert immer mit allem, was dein Körper braucht, um seine volle Leistung abzurufen – egal wie stressig es in deinem Alltag wird.
Dieses Kochbuch ist das perfekte Geschenk – an dich oder deine Liebsten
Denn auch bei der Haptik unseres Kochbuchs ist uns die Alltagstauglichkeit besonders wichtig. Deshalb setzen wir auf ein hochwertiges Hardcover-Buch, das beim Kochen offen liegen bleibt. Und dank einem Lesebändchen weißt du immer genau, bei welchem Rezept du gerade bist und kannst direkt loskochen.
Einfach, schmackhaft und so gesund
Rezension aus Deutschland vom 16. November 2022
Ich kenne schon das erste Vetox-Kochbuch und habe fast alle Rezepte nachgekocht. Deshalb war die Freude auf das neue auch groß. Ich bin begeistert: Mit wenig, aber mal anderen Zutaten etwas Leckeres kochen - und, das jeden Tag! Die Vorschläge sind alltagstauglich, gesund immer auch fürs Auge. Danke!
– Barbara K.
Abwechslungsreich, gesund und einfach zeitgemäß!
Rezension aus Deutschland vom 15. November 2022
Die Erklärungen zum Meal Prep, die Fotos der Gerichte und die konkrete Anleitung beim Kochen sind einfach nur großartig!!! Eine Bereicherung für die ganze Familie!
– Christina Neumann
Endlich mal mit Plan
Rezension aus Deutschland vom 14. November 2022
Endlich ein Meal Prep Buch das einen Plan hat. Einen Plan sich die Gerichte selbst zusammen zustellen und immer abwechslungsreich dabei kochen bzw essen zu können.
– Anne Probsthain
Genial, schnell zu zubereiten und super lecker!
Rezension aus Deutschland vom 16. November 2022
Vorher habe ich nie gefrühstückt, aber die Rezepte sind so schnell zubereitet, dass ich mich jetzt bereits am Vorabend schon auf das Frühstück am Folgetag freue. Und es gibt mir tatsächlich mehr Energie für den Tag! Super Auswahl an Rezepten :-)
– B.H.
Wirklich einfach!
Rezension aus Deutschland vom 15. November 2022
Endlich mal ein Buch, das wirklich einfache Gerichte entzhält!!!!! Ich habe leider wenig Zeit zum kochen, möchte aber trotzdem gesund essen. Dafür ist es echt perfekt und hat mir bis jetzt schon super geholfen. Und mein Mann mag die Rezepte auch :)
– NR
Marie-Sophie Jesko, Anna Lena Stegemann und Katja Burkard
Die vegetarischen/veganen Ernährungsberaterinnen Marie-Sophie Jesko und Anna Lena Stegemann sind die Gründerinnen der Ernährungsplattform VETOX und Autorinnen dieses Kochbuchs.
Anna Lena Stegemann ist Betriebswirtschaftlerin (B.Sc.) und Wirtschaftspsychologin (M.Sc.), Marie-Sophie Jesko ist Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlerin (B.Sc.), Agricultural and Food Economist (M.Sc.).
Die Moderatorin, Powerfrau, Mama und VETOX-Supporterin Katja Burkard hat das VegPrep-Prinzip erprobt und als Co-Autorin das Kochbuch mit spannenden Anekdoten aus ihrem Alltag angereichert.
Herausgekommen ist ein Bestseller-Kochbuch, das neben 97 super gesunden und leckeren VegPrep-Rezepten auch ihre besten Tipps & Tricks für einen produktiven Tag enthält.
3 Powerfrauen - 1 Mission:
Gesunde Ernährung endlich für ALLE Menschen einfach machen
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